Jak leczyć się czekoladą
Spożywanie prawdziwej czekolady jest zalecane ze względu na wspaniałe bogactwo występujących w niej mikroelementów, minerałów, witamin i polifenoli. Książka autorstwa prof. medycyny Henriego Joyeux i mistrza czekoladnictwa Jeana Claudea Bertona jest prawdziwą encyklopedią wiedzy o czekoladzie! Autorzy doradzają też, jak nauczyć się odróżniać prawdziwą czekoladę od jej licznych podróbek.
Marka
Kod producenta
978-83-7864-079-0
Ilość stron
214
Oprawa
twarda
Wymiary
170 x 240 mm
Rok wydania
2020
Autor
Prof. Henri Joyeux
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię