Dzikie zioła sezonowo
Jeśli należysz do miłośników ziół lub chcesz zapoznać się z niesamowitymi właściwościami tych roślin, koniecznie sprawdź książkę "Dzikie zioła sezonowo. 60 przepisów na zaskakujące potrawy z aromatycznymi chwastami w roli głównej", której autorem jest Piotr Ciemny. Przez pewien czas zioła były roślinami nieco zapomnianymi, jednak ostatnio cieszą się one coraz większą popularnością. Te niepozorne rośliny kryją w sobie olbrzymią moc i wyróżniają się licznymi zaletami. Nie tylko nadadzą Twoim potrawom niezwykłego smaku i aromatu, ale również sprawią, że będą one zdrowsze. W książce Piotra Ciemnego znajdziesz wiele przydatnych informacji, dotyczących ziół. Dowiesz się gdzie ich szukać, kiedy rosną poszczególne rośliny i jakimi właściwościami się odznaczają.
Poradnik "Dzikie zioła sezonowo" zawiera wiele pomysłowych i niezwykle ciekawych przepisów na zdrowe potrawy i napary. Oprócz wspaniałych receptur znajdziesz tutaj także szczegółowe opisy roślin, z których dowiesz się, jakie części danego zioła można wykorzystać, jaki ma smak, do jakich potraw się nadaje i wiele więcej. Jest to kompletny poradnik, który zawiera wszelkie niezbędne informacje na temat wielu ziół.
Piotr Ciemny jest założycielem bloga "Chwasty od kuchni". Na co dzień pracuje w duńskiej restauracji i regularnie bierze udział w programach telewizyjnych i radiowych, gdzie chętnie dzieli się swoją wiedzą dotyczącą natury, ekologii, roślin i ziół.