Przyprawa do Kawy - Kardamonowa | 100G

Kardamonowa przyprawa do kawy — tradycja arabskiego parzenia

Przyprawa do kawy z kardamonem (100 g) w eleganckim szklanym słoiczku to gotowa mieszanka, która przeniesie Twoją poranną kawę na Bliski Wschód. Kawa z kardamonem jest tradycyjnym napojem w krajach arabskich — symbolem gościnności i szacunku wobec gości.

Wystarczy dodać pół łyżeczki do zmielonej kawy przed parzeniem — czy to w tygielku (dżezwie), ekspresie przelewowym, czy french pressie. Efekt? Intensywny, cytrusowo-korzenny aromat, który nadaje kawie nowy wymiar smaku.

Jak używać?

• Do kawy parzonej w dżezwie (po turecku) — klasyka
• Do ekspresu przelewowego — dodaj do filtra razem z kawą
• Do french pressa — wymieszaj z kawą przed zalaniem
• Do zimnej kawy i shake'ów kawowych

Letnie latte kardamonowe — kawa na zimno po bliskowschodniemu

Orzeźwiające latte na bazie zimnej kawy z kardamonem — gotowe w 5 minut:

1. Zaparzyć 1 espresso (70 ml) lub mocną kawę w french pressie
2. Dodaj ½ łyżeczki przyprawy kardamonowej bezpośrednio do gorącej kawy — wymieszaj
3. Ostudź przez 5 minut, następnie przelej przez lód do wysokiej szklanki
4. Dopełnij 150 ml zimnego mleka owsianego lub migdałowego
5. Posyp szczyptą cynamonu cejlońskiego — delikatne wykończenie

Wersja słodka: dodaj 1 łyżeczkę syropu klonowego lub daktylowego przed zalaniem lodem.